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Purée à la courge musquée et au gingembre
Portion
: 92 ml
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: Légumes, accompagnements, salades
Purée de carottes et panais
Portion
: 10 portions de 80 ml
Catégorie
: Légumes, accompagnements, salades
Purée de soupe aux légumes
Portion
: 9 portions de 74 g
Catégorie
: Légumes, accompagnements, salades
Salade de pommes de terre
Portion
: 12 portions de 80 ml
Catégorie
: Légumes, accompagnements, salades
Salade épinards, pommes et avocats avec mousse de jambon
Portion
: 9 portions salade, 8 portions jambon
Catégorie
: Légumes, accompagnements, salades
Salade exotique d'épinards et sa vinaigrette à la mandarine
Portion
: Salade: 7 x 80 ml/Vinaigrette: 8 x 18 ml
Catégorie
: Légumes, accompagnements, salades
Salade fraîche de légumineuses
Portion
: 6,5 portions de 120 ml
Catégorie
: Légumes, accompagnements, salades
Salade froide de pâtes au jambon et carotte
Portion
: 9 portions de 120 ml
Catégorie
: Légumes, accompagnements, salades
Salade froide de saumon et d'avocat et purée de betteraves
Portion
: Salade: 10 x 80 ml/Purée: 27 x 40 ml
Catégorie
: Légumes, accompagnements, salades
Salade méditerranéenne de pois chiches et poivrons rôtis avec mousse de féta
Portion
: 9 portions
Catégorie
: Légumes, accompagnements, salades
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Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation.