Fiche recette

Catégorie: Collations

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Smoothie Déjeuner en folie

Portion: 3 x 250 ml

Fichier joint:: Smoothie Déjeuner en folie.docx

Ingrédients

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Banane crue	109 g
Fraise congelée	76 g
Yogourt grec nature 2 % m.g.	175 g
Mangue congelée	87 g
Lait écrémé en poudre	15 g
Beurre d’amande	55 g
Sirop d’érable	30 ml
Jus d’orange	250 ml

Préparation

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Dans un mélangeur électrique, ajouter tous les ingrédients. Réduire en purée à la puissance maximale pendant environ 3 minutes.
Servir froid dans une tasse.

Commentaires

Goût de rôtie au beurre d’arachide et bananes.

Conservation

Se conserve 4 jours au réfrigérateur sans modification importante
La congélation n’est pas conseillée, car le produit devient alors plus liquide.

Contribution aux besoins nutritionnels quotidiens par portion

Nutriment	Valeur quotidienne
Kilocalories	300 kcal
Fibres	3 g
Calcium	15 %
Fer	10 %
Vitamine C	110 %
Lipides	12 g
Trans	0
Saturés	1 g
Cholestérol	5 mg
Sodium	55 mg
Glucides	42 g
Sucres	30 g
Protéines	12 g

Source: École de nutrition

Auteur(s): Joanie Lemire, Elyanne Robert, Audrey Lagacé, Marianne Dunlavey, 2014